खीरा – बूंदी का रायता तो बहुत खाया होगा ट्राई करें , समर स्पेशल ‘आम का रायता’

डेस्क रीडर टाइम्स न्यूज़
गर्मियों के मौसम में भोजन के साथ परोसा गया रायता न सिर्फ खाने का स्वाद बल्कि व्यक्ति की भूख को भी बढ़ा देता है। आज तक सभी लोगो ने कई तरह के रायते खाए होंगे लेकिन आम के रायते का स्वाद सबसे अलग और टेस्टी है। ये नॉर्मल दही आम की रेसिपी है, जिसे आप स्वीट डिश की तरह भी इस्तेमाल कर सकते हैं। जानते हैं कैसे बनाया जाता है टेस्टी रायता।

आम का रायता बनाने की सामग्री…
3 कप ठंडा दही
2 – 3 मीडियम साइज के आम (चॉप किए हुए)
1/4 छोटा चम्मच इलाइची पाउडर
1/4 छोटा चम्मच केसर
शक्कर जरूरत के अनुसार

आम का रायता बनाने की विधि…
आम का रायता बनाने के लिए सबसे पहले दही को अच्छे से फेंटें और उसके बाद आप इलाइची पाउडर, आम आदि डालकर अच्छे से मिक्स करें। आप ऊपर से केसर डालें और इस रायते को खाने से पहले आप थोड़ी देर फ्रिज में रखकर ठंडा कर सकते हैं, लेकिन ध्यान रहे कि इसे 2-3 घंटे के अंदर ही खा लें। आपका टेस्टी आम का रायता बनकर तैयार है।