खाने मे रखे नमक कम जिसे रहेगा बीपी कंट्रोल

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नमक हमारे भोजन का एक अहम हिस्‍सा है। नमक के बिना खाने की कल्‍पना करना भी मुश्किल है। लेकिन, नमक की मात्रा अगर ज्‍यादा हो जाए तो न सिर्फ यह स्‍वाद बिगाड़ देता है, बल्कि कई तरह की बीमारियों को भी न्‍योता देता है। और अगर आप नमक की मात्रा जरा कम कर दें तो हाई बीपी और दिल की बीमारियों से बचे रह सकते हैं।

अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन के अध्यक्ष की ओर से जारी एक नए परामर्श पत्र के मुताबिक, नए अध्ययनों से पता चलता है कि आम व्‍यक्ति को रोजाना 1,500 मिलीग्राम से भी कम नमक खाना चाहिए।

यदि आप हर रोज 1,500 मिलीग्राम से भी कम नमक खाते हैं तो इससे न सिर्फ आपका दिल दुरुस्‍त रहेगा बल्कि रक्‍त से जुड़ी बीमारियों की मुख्‍य वजह रक्त-चाप का मुकाबला आप बेहतर तरीके से कर पाएंगे।

हाल में किए गए प्रयोगशाला, पशु, और क्लीनिकल अध्ययनों की गहन समीक्षा के आधार पर यह परामर्श पत्र जारी किया गया है।

अध्ययनों के मुताबिक रोजाना 1,500 मिलीग्राम से भी कम नमक खाने से उच्च रक्तचाप के जोखिम को कम करने में मदद मिलती है। हसके साथ ही हृदय और रक्त से जुड़ी बीमारियों से भी बचा जा सकता है। इससे दिल का दौरा पड़ने की आशंकाएं भी काफी कम हो जाती हैं।