रीडर टाइम्स डेस्क
लंच हो या डिनर रोज खाने में एक ना एक बार तो दाल जरूर शामिल होती प्रोटीन और फाइबर से भरपूर दाल पचाने में भी आसान होती और खाने में भी बेहद स्वाद …
जो लोग वेट लॉस डाइट पर होते हैं वह भी दाल को अपनी डाइट में शामिल करते हैं वैसे तो यह भी काफी फायदेमंद है लेकिन अगर कुछ खास चीज है इसमें शामिल हो की जाए तो दाल वेट लॉस में और भी ज्यादा फायदेमंद हो सकती हैं यकीन मानिये आपकी रसोई में ही कुछ ऐसी चीज मौजूद है जो दाल को नया जाएका भी देंगे और फैट बर्निग प्रक्रिया को भी फास्ट करेंगे।
दाल में डाले लहसुन अदरक का पेस्ट –
रोज की दाल में अगर लहसुन अदरक का पेस्ट मिला दे तो इसके कई फायदे होते हैं दर्द और लहसुन दोनों ही अपनी मेटाबॉलिज्म बूस्टिंग और फैट बर्निंग प्रॉपर्टीज के लिए जाना चाहते हैं इससे बॉडी की थर्मोजेनिक एक्टिविटी बढ़ जाती है यानी यह कैलोरी तेजी से बर्न होती है।
करी पत्ता का तड़का लगाए –
दाल में जब भी तड़का लगाया तो जरा से फ्रेश करी पत्ता जरूर ऐड करें इससे दाल की खुशबू और फ्लेवर तो दुगना होगी जाता है साथ ही यह फैट के एब्जॉपशन को भी स्लो करता है यानी जो भी फैट आप कंज्यूम करते हैं वह बॉडी के एब्जॉर्व नहीं होता बल्कि बाहर निकल जाता है। इसके अलावा करी पत्ता एंटी ऑक्साइड आयरन और फाइबर से भरपूर होता है।
घी में भूनकर डाले जीरा और हींग –
दाल बनाते हुए हमेशा घी में भूलकर जीरा और हींग का तड़का जरूर लगाइए वो भी वेट लॉस और ओवरऑल हेल्थ के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं घी कि एक हेल्दी फैट है जो मेटाबॉलिज्म को सपोर्ट करता है वही जीरा डाइजेशन को बूस्ट करता है।
बैली फैट के लिए बेस्ट है , अजवाइन का पाउडर –
दाल बनाते हुए आप जरा सा अजवाइन का पाउडर भी उसमें मिल सकते हैं खासतौर से आप अगर आपका पेट बाहर निकलता है तो आपको अजवाइन का पाउडर जरूर अपनी डाइट में शामिल करना चाहिए यह ब्लोटिंग को काम करता है और पाचन को बेहतर बनाने में मदद करता है।
दाल में मिले नींबू का जूस –
दाल जब बन जाए तो उसमें थोड़ा सा नींबू का रस ऐड करें इससे दाल का स्वाद बढ़ ही जाता है साथी यह और भी ज्यादा फायदेमंद होती है हो जाती है दरअसल , नींबू में भरपूर मात्रा में विटामिन सी होता है जो आयरन एब्जॉपशन के साथ मेटाबॉलिज्म को भी बूस्ट करता है।
